Walden Woods Kyoto
更新日：2021年11月3日
Walden Woods Kyotoさんは、五条通り南の住宅街に2017年にオープンした自家焙煎のコーヒーショップです。天井・壁・床・階段・カウンターなど内装が全て白色で統一されていて他に例を見ない斬新な設えのお店です。
五条通りの南、花屋町通り沿いにお店はあります。近くには公園や住宅街が立ち並ぶ閑静なエリアです。お店は洋館のリノベーションされているとのことで、屋根や２階外壁はレトロな設え、１階外壁は真っ白に塗装されていて現代的な造りになっています。
稚松公園の北、 花屋町通り沿いにお店はあります。存在感がありますね。
天井・壁・床・階段・カウンターなど内装は白色で徹底されています。素材は木の合板でしょうか。ちなみに「白い森」がコンセプトとのことで、空間のプロデュースは、ブランド「n°44」のアートディレクター嶋村正一郎さんが手がけられたとのことです。
カップやコーヒー豆、グッズの販売もされています。
訪れた際、店員さんは３名体制で一人は留学生の方のようでした。カヌレ・マドレーヌなどのお菓子も販売されています。1Ｆカウンターで注文して先に料金を支払い、２階の好きなところで珈琲を頂くスタイルでした。コーヒーはケニアやエチオピアなど世界各国の豆をセレクトされておられ、ブレンドコーヒーも複数種あり、目の前で挽いてくださいます。焼き菓子の甘い香りと珈琲豆の良い匂いにとても癒されます。
奥の階段を上って座席のある２階へ上がります。
二階にあがると二段のステップベンチがあります、約２５個のランタン型の照明にぐるりと囲まれていて中央には白く塗装された木がありました。
一種教会のような荘厳な雰囲気を感じました、とても食事をする場所に見えません。まるで木造教会の中にいるようです。窓からは日光と公園の新緑の緑が見えていました。
鳥の置物もあり白い森をイメージされていますね。
店内はリラックスできる洋楽が心地よく流れています。
ステップベンチに自由に腰掛け、珈琲を頂きます。
「ウォールデン・ブレンド」を注文させて頂きました。香りと酸味が強くとても美味しかったです。
京都広しといえども、ここまでコンセプトが徹底されたお店はなかなか無く、とても斬新な設え・雰囲気のお店です。近くに寄られた際は一度訪れてみてはいかがでしょうか！
| 住所 | 〒600-8194 京都府京都市下京区栄町５０８−１ |
| アクセス | Map |
| URL | http://www.walden-woods.com/ |
| 営業時間 | 8時00分～19時00分 ※お店のHPにてご確認下さい。 |
| 定休日 | 不定休 ※お店のHPにてご確認下さい。 |
| 電話番号 | 0753449009 |
| 駐車場 | 無し。周辺のコインパーキングを利用。 |